Debug bar es una herramienta para el desarrollo en Laravel que permite visualizar que está pasando al momento de la ejecución como número de consultas, sesiones, peticiones etc.
Instalar debug bar
Según la documentación actual del paquete 20/12/2018 debemos ejecutar en consola:
composer require barryvdh/laravel-debugbar --dev
El paquete es capaz de auto-descubrirse así que no es necesario hacer más nada.
Para desactivar la barra modificar el archivo .env APP_DEBUG=false